Die Zahl von 200.000 als mögliche "Dunkelziffer" wird unter anderem in einem Artikel bei AP genannt. Mit Bezug auf die Aussage eines nicht namentlich genannten ukrainischen Politikers (engl. "lawmaker" - also vermutlich jemand aus dem Parlament).
Laut ukrainischer Generalstaatsanwaltschaft wurden mehr als 100.000 Soldaten für einen Verstoß gegen die ukrainischen Desertionsgesetze angeklagt. Das bezieht sich auf den gesamten Zeitraum seit Beginn der russischen Invasion.
https://apnews.com/article/deserters-awol-ukraine-russia-war-def676562552d42bc5d593363c9e5ea0
Beim MDR hat man das auch als Thema aufgegriffen.
https://www.mdr.de/nachrichten/welt/osteuropa/ukraine-krieg-desertion-fahnenflucht-afu-ukrainische-armee-news-100.html