Würde Pasteurisierung gegen einen H5N1 Virus überhaupt helfen?

Normale Pasteurisierung (75 Grad für 30 Sekunden) tötet zwar die meisten Keime, bei Viren habe ich aber Zweifel.

Wenn aktive H5N1-Viren in Milch ein echtes Problem wären, würde dürfte man nichts unterhalb von H-Milch anfassen.