Feuchte Wohnung im Winter war noch nie ein Problem

Das liegt an der Physik des Wasserdampfes.
Wenn die kalte, meist ohnehin trockene Winterluft beim Öffnen eines Fensters in die warme Wohnung strömt, sinkt die relative Luftfeuchtigkeit schlagartig.
Das liegt daran, dass warme Luft mehr Wasser speichert als dieselbe bei niedrigerer Temperatur.
Den umgekehrten Fall erleben wir, wenn es regnet.
Gegen trockene Nasen braucht man deshalb im Winter einen Luftbefeuchter oder Pflanze, die viel Wasser verdunsten.