Dann soll der Autor bitte mal zeigen, wie man das Rapsöl, das man in den Tank gefüllt hat, noch auf den Teller bekommt? Für doppelt Teller und Tank erfordert es eben doppelte Anbaufläche, und diese geht leider meist auf kosten der Ökosysteme.
Und ja, ich sehe in der Zerstörund ger Ökosysteme für naturwidrige Anbauflächen gennant Feldwirtschaft das größte Problem seit der Neolithischen Revolution.
David Montgomery hat dies in seinem Buch "Dreck" wissenschaftlich herausgearbeitet. Dort wo Landwirtschaft gewesen ist, ist später Wüste oder Ödland (in kalten Klimaten).
Letztendlich erinnert der Argumentationsstil "komplexe, vernetzte Themen.... bla bla", wieder sehr an das Strategie Papier der Tabak-Industrie, wie man die öffentliche Debatte entgegen eindeutiger Faktenlage zugunsten seiner finanziellen Interessen beeinflussen kann.
Siehe: "Gekaufete Forschung - Wissenschaft im Namen der Konzerne" von Christian Kreiß.
Daher wäre mal interessant, wer diese Studie denn finanziert hat.