Gute Einzelpunkte, die kritikwürdig sind...

... wenn nur nicht der den ganzen Artikel überlagernde antikapitalistische Kokolores wäre!
Es ist unerträglich niveaulos, wenn uns hier der Ausweg aus allen Problemen präsentiert wird als:
"Den geht es Allen immer nur uns Geld!"
Die Bäuerin will bestimmt gute Produkte herstellen. Aber vom Verkauf leben muss sie vielleicht auch. Denn: Was ein gutes Produkt ist, bestimmt nicht sie allein, und gottseidank auch nicht der Staat! Und so gibt es eben Kunden, die eigene Vorstellungen von Qualität und Preis haben.
Wenn man das falsch findet, landet man in einer Sowjet-Expertokratie, in der die Machthaber über die Bedürfnisse der Bürger bestimmen.
Die Alternative zu einem (teil-) kommerzialisierten Gesundheitssystem wäre auch nicht ein rein staatliches: Denn dann wäre der Patient zu stark von den Launen der Regierung (Beispiel Boris Johnson/NHS) abhängig.