joribo schrieb am 25.02.2023 19:53:
Mir scheint das alles nicht logisch.
Aber da ich kein Biologe und kein Chemiker bin muss ich so ganz leise vor mich hin denken:
"Na das ist der typische EU-Verbotswahn, der schlägt mal wieder zu, genauso wie ich als Privatperson kein Wasserstoffsuperoxid mehr bekomme, auch kein Natriumpersulfat für die Elektronik-Platinenherstellung, alles was irgendwie chemisch ist wird verboten. Bald ist die Chemikalie Natriumchlorid verboten und dann schmeckt die Suppe ohne Salz nicht mehr".
Ich habe keine Studie zu "krebserregend" gefunden. Fürleicht zu doof?
WP ( EN, DE schweigt sich auch eher aus.)
und mit dem reichhaltigen Stoffe Sortiment kommt man mit einer Studie alleine lange nicht aus.
Suppe mit Salz ist eh nicht gesund.
( Aber schmeckt eher fad. dafür gibt es dann wieder erlaubte und teure Exxx Hilfstoffe. Lege läßt grüßen.)