Es geht dabei primär um Diabetes 2 und die Hemmung der Zuckerfreisetzung aus der Leber durch Alkohol. Dadurch reduziert moderater Alkoholkonsum speziell bei unerkanntem Diabetes 2 das Auftreten chronischer Schäden und die Wahrscheinlichkeit von Herzinfarkten und Gefäßkrankheiten.