Ich verwende auch gerne:
https://mpidr.shinyapps.io/stmortality/
Wenn du dort Israel 2021 über Israel 2020 aufträgst (unten Häkchen bei "Additional Country or Region" und dann wieder Israel auswählen), dann sterben 2021 in jeder Altersstufe > 15 dieses Jahr mehr Leute "overall" als 2020 im selben Zeitraum. In keiner Altersgruppe kann man einen Impfeffekt derart herauslesen, dass insgesamt weniger Leute sterben.
In der Altersstufe 85+ hatten sie 2020 in praktisch jeder Woche Übersterblichkeit (auch schon vor Corona) und dieses Jahr auch. Besonders hoch war sie während dem Impfturbo im Januar 2021.
Im Übrigen fällt auf, das sich bei Israel die Baseline standardmäßig auf die Jahre 2010-2019 bezieht. Wenn man alle Jahre einblendet, stellt man fest, dass die Baseline im oberen Drittel der Streuung liegt und nicht in der Mitte, d.h. in Israel nimmt derzeit die Sterblichkeit insgesamt zu - ein Alterungseffekt der Gesellschaft.