Im Supermarkt findet man Glutamat oder Hefeextrakt eh nur bei Lebensmitteln die sons eh nicht schmecken würden. Dann soll da auch Glutamat drauf stehen, und schon gar nicht darf "Ohne Geschmacksverstärker" drauf stehen.
Das gleiche zb. bei Produkten mit "Natürliches Erdbeer-Aroma" dass auch Sägespähnen gewonnen wird. Aus meiner sich dürfte nur "natürlich" drauf stehen wenn das genannte Aroma auch wirklich aus dem gewonnen wird was es darstellen soll.
Übrigens: Die schwarzen Punkte im Vanille-Pudding haben mit Vanille nichts zu tun, genau so wie der Rest des Puddings.