Das ist aber kompletter Blödsinn. Der Kram verdirbt ja nicht umgehend, weil das MHD überschritten worden ist (viele haltbare Produkte, etwa getrocknete Lebensmittel, sind teilweise noch viele Jahre nach Ablauf des MHD problemlos eßbar, wenn sie korrekt gelagert wurden), sondern das MHD gibt an, bis wann der Hersteller garantiert, daß das Lebensmittel seine volle Qualität behält.