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  • Zumsteinspitze

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Re: Milchprotein aus Hefe

JosefG schrieb am 08.01.2023 17:48:

Seit langem angekündigt: https://www.welt.de/wirtschaft/article133965130/Total-vegan-Milch-die-nicht-aus-dem-Euter-kommt.html

Bei uns leider noch immer nicht auf dem Markt.
Warte seit langem auf daraus produzierten Quark.

Mir ist ein Hefe-Weizen viel lieber. Sollte auch ein Reinheitsgebot für Milch geben. Heutzutage ist es mit dem Ersatzzeugs zum Mäusemelken. Aber con mucho gusto.

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