International gibt es den Trend die Tiere wieder mehr auf die Weide zu tun. Selbst in eher kalten klimaten im Norden USA gibt es Farmer die ihre Tiere ganzjährig draussen haben. Mit lokal angepassten Robusten Sorten geht das.
Dabei bietet das von Alan Savoury wiederent deckte System der Weidezyklen gemäß der regenerationsfähigkeit des Grases entscheidende Vorteile und entspricht der Wechselwirkung zwischen Gras und Weidetiere wie in Natur die großen Herden durch Savannenlandschaften ziehen.
Das Savoury Institut:
https://savory.global/holistic-management/
Etwas auf Deutsch afgedröselt hier:
https://www.freizahn.de/2016/08/ganzheitliches-weidemanagement/
https://weidewelt.org/viewforum.php?f=36&sid=ed95545a35340dfd6c6da2f58f65d7dd
https://de.wikipedia.org/wiki/Ganzheitliches_Weidemanagement
Für die CO2 Jünger dürfte der interessanteste Aspekt sein, daß diese Konzept zu dejenigen gehört, mit denen sich CO2 am effizentesten in die Böden bringen lässt. Schlieslich gehören zu den die humusreichsten Ackerflächen auf der Erde diejenige Gebiete die Jahrtausenden Beweidung durch Großtierweiden unterlegen sind, und nicht dort, wo seit urzeiten Wälder stehen.