Ozempic-Alternative: Warum Sie mehr Haferflocken essen sollten

Haferflocken könnten Ozempic ersetzen. Forscher entdeckten Vorteile des Ballaststoffs Beta-Glucan. Steckt in Hafer der Schlüssel zum Abnehmen?

Ozempic ist in aller Munde – einer Umfrage aus dem Jahr 2024 zufolge haben 41 Prozent der Deutschen schon einmal von dem Medikament gehört, das eigentlich für Diabetiker gedacht ist. Auf TikTok und Instagram wird die Spritze hingegen als Wundermittel zum Abnehmen gehypt.

Vor allem in den USA ist Ozempic als Diät-Geheimwaffe von Promis wie Elon Musk bekannt. Der Hype hat dazu geführt, dass das Medikament mancherorts knapp geworden ist – sehr zum Leidwesen der Diabetes-Patienten. Viele Menschen suchen deshalb nach einer günstigen Ozempic Alternative oder fragen sich, wie sie Ozempic ohne Rezept ersetzen können.

Doch es könnte eine natürliche Alternative zu Ozempic und vergleichbaren Medikamenten wie Wegovy geben: Ballaststoffe. Zu diesem Schluss kommt zumindest eine Studie unter Leitung von Frank Duca, Professor an der Universität von Arizona, die sich mit der Wirkung von Ballaststoffen auf das Darmmikrobiom beschäftigt.

Das Darmmikrobiom gewinnt in der Ernährungswissenschaft zunehmend an Bedeutung. Rund 1.000 Bakterienarten beeinflussen die Gesundheit des Menschen auf vielfältige Weise. Viele dieser Bakterien ernähren sich von Ballaststoffen in der Nahrung, die der Mensch nicht verdauen kann.

"Wir wissen heute, dass Ballaststoffe wichtig und vorteilhaft sind", erklärt der Biomediziner Duca. "Das Problem ist aber, dass es sehr viele verschiedene Ballaststoffe gibt."

In einer Studie ist er deshalb mit Kollegen der UA und der Universität Wien der Frage nachgegangen, welche Art von Ballaststoffen den Gewichtsverlust und die Blutzuckerregulation am besten unterstützen. Dazu untersuchten die Wissenschaftler verschiedene Ballaststoffe wie Pektin, Beta-Glucan, Weizendextrin, Stärke und Zellulose an einer Gruppe von Mäusen.

Wie Haferflocken als Ozempic-Alternative wirken: Die Rolle von Beta-Glucan

Nur der Ballaststoff Beta-Glucan, der reichlich in Gerste und Hafer vorkommt, konnte den Körperfettanteil und das Gewicht von Mäusen, die eine fettreiche Diät erhielten, innerhalb von 18 Wochen reduzieren.

Die Wirkung von Beta-Glucan beim Abnehmen wurde so erstmals klar belegt. Viele fragen daher: Was ist besser als Ozempic? Studien deuten darauf hin, dass Beta-Glucan aus Hafer eine vielversprechende natürliche Alternative zu Ozempic sein könnte.

Andere getestete Ballaststoffe hatten keine solche Wirkung – obwohl sie die Zusammensetzung des Darmmikrobioms im Vergleich zu Mäusen ohne Ballaststoffe signifikant veränderten.

Tiere, die mit beta-glucanreichem Gerstenmehl gefüttert wurden, wiesen erhöhte Butyratkonzentrationen auf. Butyrat ist ein Stoffwechselprodukt, das beim Abbau von Ballaststoffen durch Mikroben entsteht. Es induziert die Freisetzung des Proteins GLP-1.

"Ein Teil der Vorteile des Verzehrs von Ballaststoffen besteht in der Freisetzung von GLP-1 und anderen Darmpeptiden, die den Appetit und das Körpergewicht regulieren", erklärt Duca.

Und hier liegt die Verbindung zu Ozempic: Das Medikament ist nämlich ein künstlich hergestelltes GLP-1, das die Wirkung des körpereigenen Hormons nachahmt und verstärkt. "Ein Teil der Vorteile von Ballaststoffen liegt in der Freisetzung von GLP-1, das Appetit und Körpergewicht reguliert", sagt Duca.

"Wir glauben aber, dass das nicht der ganze Effekt ist. Wir glauben, dass Butyrat auch andere positive Effekte haben könnte, die nichts mit Darmpeptiden zu tun haben, wie zum Beispiel die Verbesserung der Darmbarriere und die Beeinflussung peripherer Organe wie der Leber", sagt Duca. Butyrat wird daher als zusätzlicher Faktor zum Abnehmen diskutiert.

Darmgesundheit als Schlüssel: So regen Ballaststoffe die GLP-1-Produktion an

Ein Marker für ein stabiles Darmmikrobiom beim gesunden Menschen sei die Vielfalt der Bakterien, erklärt Dirk Haller, Professor an der Technischen Universität München und Leiter eines Symposiums der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zum Thema Mikrobiom und Ernährung.

So bauen die nützlichen Bakterien Kohlenhydrate ab und bilden kurzkettige Fettsäuren, vorwiegend Butyrat. Sie stabilisieren die Darmbarriere und regulieren das Immunsystem. Art und Menge der Ballaststoffe in der Nahrung haben einen großen Einfluss auf die Zusammensetzung dieser Bakterien. Die Verbindung von Darmgesundheit und Abnehmen wird so immer klarer.

Ballaststoffe wie Beta-Glucan können die körpereigene Produktion von GLP-1 natürlich anregen. Wer gezielt Lebensmittel wählt, die GLP-1 erhöhen, profitiert mehrfach: Haferflocken, Gerste, bestimmte Gemüsearten und Hülsenfrüchte sind hier besonders zu empfehlen. Haferflocken stehen dabei ganz oben auf der Liste – sie liefern Beta-Glucan in hoher Konzentration und sind einfach in den Alltag zu integrieren.

Bevor Ducas Erkenntnisse auf den Menschen übertragen werden können, sind noch weitere Studien nötig. Doch die Wissenschaftler sind optimistisch, dass Ballaststoffe wie Beta-Glucan eine natürliche und nebenwirkungsarme Alternative zu Abnehm-Spritzen wie Ozempic sein könnten. Insbesondere Nebenwirkungen von Ozempic lassen sich so umgehen – ein Vorteil, der für viele Anwender entscheidend ist. Auch eine Wegovy-Alternative könnte mit Beta-Glucan gefunden werden.

Duca und sein Team wollen als nächstes untersuchen, ob sich die verschiedenen Beta-Glucan-Quellen in ihrer Wirksamkeit unterscheiden. Langfristig kann sich der Forscher auch vorstellen, die Struktur von Ballaststoffen so zu optimieren, dass noch mehr von dem Wunderstoff Butyrat entsteht.

Haferflocken statt Spritze: Eine günstige und natürliche Alternative

Abnehmen mit Haferflocken lässt sich unkompliziert im Alltag umsetzen – zum Beispiel als klassisches Porridge, im Müsli oder als Zutat für Smoothies. Die regelmäßige Aufnahme von Haferflocken ist nicht nur eine günstige Ozempic-Alternative, sondern auch für viele eine besonders alltagstaugliche Lösung. Erfahrungen mit Ozempic-Alternativen zeigen, dass der natürliche Weg viele Vorteile bietet: keine Rezeptpflicht, geringe Kosten und eine umfassende Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden.

Wer abnehmen will, muss also nicht gleich zur Spritze greifen. Denn die Lösung könnte in ganz natürlichen Lebensmitteln wie Haferflocken stecken – die obendrein noch günstig und frei verfügbar sind. Beginnen Sie noch heute, Ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. Integrieren Sie Haferflocken als einfache und wirksame Ozempic-Alternative in Ihre Ernährung, um Ihr Abnehmziel natürlich zu unterstützen.

Wer abnehmen will, muss also nicht gleich zur Spritze greifen. Denn die Lösung könnte in ganz natürlichen Lebensmitteln wie Haferflocken stecken – die obendrein noch günstig und frei verfügbar sind. Bleibt zu hoffen, dass sich dieser Trend auch in den sozialen Medien verbreitet.