Thema: Impossible Burger

Alle Beiträge zu: Impossible Burger

Fleischersatz aus der Luft?

Air Protein und andere Start-ups haben Verfahren entwickelt, um mit Bakterien CO2 in Protein umzuwandeln und damit die Lebensmittelproduktion klima-, umwelt- und tierschutzfreundlich zu machen

Florian Rötzer
21. November 2019, 00:00 Uhr
233

Vegane Burger: Der Hype mit den Pflanzenpflanzerl

Ein Beitrag zum Klima- und Umweltschutz und zur Gesundheit sollen die Fleischersatzprodukte von Beyond Meat, Impossible Meat, Aldi und Lidl sein

Florian Rötzer
11. August 2019, 00:00 Uhr
554

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